miércoles, 16 de octubre de 2013

Gullón apuesta por fomentar la eficiencia energética en Aguilar

La empresa galletera trabaja en un proyecto para minimizar el desperdicio de alimentos 
El Comité de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) de Galletas Gullón revisó en su última reunión el plan de acción para este año que incluye medidas para fomentar la eficiencia energética de la compañía. Entre las principales acciones a desarrollar, Gullón se plantea la certificación de la huella de carbono de la compañía y la elaboración de una auditoría energética. Por último, se trabaja en la señalización de instalaciones en materia de ahorro de materias primas o ahorro energético. El objetivo final de todas estas medidas es reducir al máximo el impacto que la actividad de Gullón tiene sobre el medio ambiente y su entorno. En línea con este propósito, durante este año Gullón ha participado en un proyecto para minimizar el desperdicio de alimentos, además de poner en marcha la creación del Bosque Gullón con la plantación de cientos de árboles en los alrededores de la fábrica palentina. En línea con lo anterior, Galletas Gullón es miembro de la RSPO (Roundtable in Sustanaible Palm Oil), asociación que aboga por un uso sostenible del aceite de palma.
En su segunda reunión anual, el comité de RSC, liderado por la presidenta de Gullón María Teresa Rodríguez, aprobó la Memoria de Sostenibilidad del pasado ejercicio en la que destacaban las acciones en materia de conciliación e igualdad así como sensibilización ambiental y consumo responsable. A su vez, se informó al comité sobre el rediseño y lanzamiento de la nueva web corporativa, www.gullon.es, en la que existe un apartado propio para informar de la actividad en RSC y un área de prensa completo en donde se pueden descargar las últimas noticias relacionadas con la empresa.
Otra de las iniciativas en las que está trabajando Gullón es en la formación de profesionales de la salud, fundamentalmente enfermeras, sobre diabetes y nutrición. Se trata de cursos online que patrocina la empresa en los que se pretende aumentar los conocimientos del personal sanitario sobre estos temas. Este año también se organizaron colonias de verano para hijos de empleados.

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